Dagens: Lasange a la Karin
Zuccini & Aubergine Lasange
Gör så här:
Stek köttfärs tillsammans med gul lök, purjolök & paprika, krydda med köttbuljong, salt peppar & paprika.
Gör en vit sås med ost.
Hyvla zuccini och aubergine på längden. Skiva färska chamingjoner.
Istället för lasangeplattor använder du zuccini och aubergine.
Varva köttfärs, "plattor", sås. Sista lagret täcker du med färska chaminjoner och häller ostsåsen över.
tänk på att det är mycket vätska i grönsakerna så det är bra om köttfärsen blir lagom torr.
In i ugnen 200¤ ca 15 min.
Kanon gott !!
Gör så här:
Stek köttfärs tillsammans med gul lök, purjolök & paprika, krydda med köttbuljong, salt peppar & paprika.
Gör en vit sås med ost.
Hyvla zuccini och aubergine på längden. Skiva färska chamingjoner.
Istället för lasangeplattor använder du zuccini och aubergine.
Varva köttfärs, "plattor", sås. Sista lagret täcker du med färska chaminjoner och häller ostsåsen över.
tänk på att det är mycket vätska i grönsakerna så det är bra om köttfärsen blir lagom torr.
In i ugnen 200¤ ca 15 min.
Kanon gott !!
Kommentarer
Postat av: Karin
Vilka härliga maträtter du har laddat upp! jag ska prova det mesta! :D
denna såg riktigt härlig ut!!
Trackback
